Industria cárnica líder incorpora técnico/a de calidad para su planta de producción ubicada en Mercamadrid.

Entre las funciones a realizar la persona incorporada llevará a cabo:
- Desarrollo de APPCC, actualización y elaboración de registros.
- Preparación de muestras de laboratorio.
- Control de recepción de mercancía.
- Gestión interna de la trazabilidad y preparación de informes.
- Implantación del nuevo Sistema de Gestión de la Calidad y Seguridad alimentaria basado en los principios del APPCC_PCH del Codex Alimentario con el objetivo de certificarse en esquema GSFI. (Tutorizada).
- Vigilancia/verificación del Análisis de peligros y Planes Generales de higiene en planta y documental.
- Atender y defender los intereses de la empresa en Auditorías e inspecciones.

Requisitos:
- Titulación: Veterinaria, CYTA, Agrónomo, Grado Superior.
- Experiencia previa en el sector alimentario.

Ofrecemos:
- Contrato indefinido.
- Horario en horario rotativo semanalmente (con descansos):
De 5:00 a 14:00.
De 8:00 a 18:00.
- Salario según valía.
- Parking gratuito.
- Comedor de empresa.
- Descuento en nuestros productos.

📌 Técnico de Calidad (Madrid)
🏢 CENTRAL DE CARNES MADRID NORTE
📍 Madrid