? Buscamos Bartender | Grupo Encopadebalón En Grupo Encopadebalón buscamos incorporar un/a Bartender con experiencia, creatividad y pasión por la coctelería, que quiera asumir un papel clave en el desarrollo de nuestra propuesta de bebidas.

La persona seleccionada será responsable de crear y desarrollar la carta de coctelería del grupo, desde la conceptualización de cócteles y recetas hasta su estandarización, escandallos e implantación en nuestros establecimientos.

Pero el puesto también tiene una importante parte operativa: participar en el servicio, preparar y organizar la mise en place, atender y asesorar al cliente, recomendar cócteles y destilados y garantizar nuestros estándares de calidad, orden y limpieza.

Además, buscamos una persona con flexibilidad y capacidad de adaptación, ya que podrá dar servicio en cualquiera de los establecimientos del grupo cuando sea necesario, así como participar en eventos, celebraciones y servicios especiales.

¿Qué buscamos?

Experiencia como Bartender.

Dominio de coctelería clásica y de autor.





Creatividad y capacidad para desarrollar una carta desde cero.

Conocimientos de producto, destilados y técnicas de coctelería.

Orientación al cliente y vocación de servicio.

Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes espacios y servicios.

Iniciativa, organización y pasión por la coctelería.

Buscamos a alguien que quiera crear, aportar y formar parte activa del crecimiento de la propuesta de coctelería de Grupo Encopadebalón, sin perder de vista lo más importante: un gran servicio al cliente.

¿Qué ofrecemos?

Contrato indefinido.

Salario acorde a la experiencia aportada.

Incorporación a una empresa estable y en crecimiento.

Buen ambiente de trabajo y un equipo donde poder aportar y desarrollar tus ideas.

La ocasión de participar activamente en la creación y evolución de la propuesta de coctelería del grupo.

? Si te apasiona la coctelería y te interesa formar parte del proyecto, queremos conocerte.

📌 Bartender (Madrid)
🏢 En Copa de Balon
📍 Madrid