DIRECTOR/A COMERCIAL — FOOD SERVICE & HORECA

Emanantial busca incorporar un/a Director/a Comercial con experiencia contrastada en el sector Food Service, Horeca y alimentación, para liderar y desarrollar nuestra estrategia comercial a nivel nacional, con especial foco en el Levante español.

Buscamos una persona con clara orientación a resultados, capacidad de negociación y conocimiento profundo del mercado de restauración, hostelería, cadenas de restauración y grandes franquicias.

TU MISIÓN

Como Director/a Comercial, serás responsable de impulsar el crecimiento de Emanantial en el canal Food Service, identificando nuevas oportunidades de negocio y desarrollando relaciones comerciales de largo plazo con clientes estratégicos.

Tu principal objetivo será hacer crecer la presencia de Emanantial en restaurantes, grupos de restauración, cadenas y grandes franquicias, especialmente en la zona de Levante, sin perder la visión y capacidad de desarrollo a nivel nacional.

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES

Diseñar y ejecutar la estrategia comercial de Emanantial para el canal Food Service/Horeca.

Captar y desarrollar clientes estratégicos a nivel nacional.

Especial foco comercial en Comunidad Valenciana, Murcia, Cataluña, Baleares y resto del Levante español.

Identificar y contactar con grandes cadenas de restauración, grupos de restaurantes y franquicias.

Elaborar y hacer seguimiento del presupuesto comercial y de los objetivos de ventas.

Establecer y controlar KPIs comerciales.

Trabajar conjuntamente con dirección para definir nuevas líneas de crecimiento y expansión.

Crear y desarrollar, progresivamente, un equipo comercial si el crecimiento de la compañía así lo requiere.

¿QUÉ BUSCAMOS?

Será especialmente valorable

Experiencia demostrable en ventas B2B dentro del sector Food Service, Horeca, alimentación o bebidas.

Experiencia comercial trabajando con restaurantes, grupos de restauración, cadenas y grandes franquicias.





Cartera y/o contactos dentro del sector.

Conocimiento profundo del mercado de Levante y sus principales operadores.

Experiencia negociando con centrales de compra y grandes cuentas.

Capacidad para abrir puertas y llegar a los verdaderos decisores.

Experiencia en negociación de acuerdos de volumen.

Orientación clara a resultados y consecución de objetivos.

Capacidad analítica y visión estratégica.

Disponibilidad para viajar.

¿ VALORAREMOS ESPECIALMENTE Que conozcas el ecosistema de restauración y tengas una red de contactos consolidada en el Levante español.

Buscamos a alguien que no sea únicamente un gestor comercial, sino una persona capaz de abrir mercado, detectar oportunidades, conseguir reuniones con grandes operadores y convertirlas en negocio.

¿QUÉ OFRECEMOS?

Incorporación a un proyecto empresarial con posibilidades reales de crecimiento.

Posición de responsabilidad y alta autonomía.

Participación directa en la estrategia de expansión comercial de Emanantial.

Retribución competitiva compuesta por fijo + variable, acorde con experiencia y resultados.

Herramientas y recursos necesarios para desarrollar la actividad comercial.

Posibilidad de crecimiento competente junto con la expansión de la compañía.

EL RETO

Queremos incorporar a una persona que nos ayude a llevar Emanantial al siguiente nivel dentro del canal Food Service.

Si tienes experiencia vendiendo en alimentación, bebidas o soluciones para restauración, conoces el mercado Horeca y tienes capacidad para relacionarte con grandes cadenas y franquicias, queremos conocerte.

¿Te interesa el reto?

Envíanos tu CV y, sobre todo, cuéntanos brevemente qué experiencia tienes en Food Service, qué tipo de clientes has gestionado y qué conocimiento/implantación tienes en el Levante español.

Buscamos una persona con clara orientación a resultados, capacidad de negociación y conocimiento profundo del mercado de restauración, hostelería, cadenas de restauración y grandes franquicias.

📌 Director/a comercial (Elche)
🏢 EMANANTIAL
📍 Elche