Grupo de restauración consolidado, con 9 establecimientos en Sevilla, busca incorporar Jefe/a de Sala para uno de sus restaurantes.

Buscamos un/a cualificado de sala con experiencia, liderazgo y clara orientación al cliente, capaz de dirigir el servicio, coordinar al equipo y garantizar una excelente experiencia al cliente.

Queremos incorporar un perfil con experiencia real en restauración, acostumbrado a trabajar con un alto nivel de exigencia y con capacidad para asumir responsabilidades dentro de la operativa diaria del restaurante.

FUNCIONES PRINCIPALES

Organización, coordinación y supervisión del servicio de sala.

Dirección y coordinación del equipo durante el servicio.

Distribución de rangos y organización del personal.

Supervisión de la correcta ejecución del servicio.

Atención y asesoramiento al cliente.

Gestión y resolución de incidencias.

Supervisión del cumplimiento de los estándares de calidad del restaurante.

Coordinación con cocina para garantizar un servicio ágil y organizado.

Formación, seguimiento y apoyo al equipo de sala.

Asesoramiento al cliente sobre nuestra oferta gastronómica y de vinos.

Manejo de PDA/TPV y supervisión de comandas.

REQUISITOS

Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Sala,



Responsable de Sala, Maître o puesto similar.

Experiencia demostrable en gestión y coordinación de equipos.

Buen nivel de inglés para atención al cliente.

Se valorará muy positivamente el conocimiento de francés u otros idiomas.

Conocimientos de vinos y capacidad para asesorar al cliente.

Experiencia trabajando con PDA/TPV.

Excelentes habilidades de atención al cliente.

Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias.

Buena presencia y actitud profesional.

Disponibilidad horaria y para trabajar fines de semana.

Disponibilidad para incorporación inmediata.

¿QUÉ OFRECEMOS?

Salario: 2.000 € brutos/mes.

Jornada completa.

Estabilidad laboral.

Incorporación inmediata.

Incorporación a un grupo consolidado con 9 establecimientos en Sevilla.

Posibilidades reales de desarrollo y promoción profesional dentro del grupo.

Proyecto estable con posibilidad de asumir mayores responsabilidades.

Si tienes experiencia dirigiendo equipos de sala, te apasiona la restauración y buscas un proyecto estable en el que continuar creciendo profesionalmente, queremos conocerte.

📌 JEFE/A DE SALA – SEVILLA | 2.000 € BRUTOS/MES
🏢 BANHOUSE
📍 Sevilla