Propósito del puestoEl Responsable de Operaciones Comerciales (ROC) asegura la ejecución eficiente y rentable de las operaciones comerciales en todos los puntos de venta, diseñando e implantando la estrategia comercial, y la experiencia del cliente en tienda. Es el enlace operativo entre las áreas de marketing, compras, logística y retail, con foco en la optimización de procesos, el cumplimiento de objetivos comerciales y la excelencia operativa.Perfil profesionalFormación y experienciaTitulación universitaria en Administración y Dirección de Empresas, Marketing, EconomíaFormación complementaria en gestión comercial, retail management o dirección de operaciones.Experiencia mínima de 5 a 8 años en el sector retail, con exposición a operaciones multitienda.Experiencia en gestión de equipos, planificación de campañas comerciales y optimización de procesos de venta.Competencias técnicas -

Conocimiento profundo de KPIs comerciales (ventas, margen, rotación, stock, ticket medio, productividad, etc.).Dominio de herramientas de Business Intelligence (Power BI, Tableau, etc.).Manejo avanzado de ERP y CRM de retail (SAGE, Microsoft Dynamics, etc.).Conocimientos en gestión de la cadena de suministro, planogramas, política de precios, y recorrido del cliente en tiendas.Competencias personales -

Liderazgo orientado a resultados y capacidad para movilizar equipos operativos.Excelentes habilidades de comunicación y negociación.Mentalidad analítica y resolutiva, con alta orientación al cliente.Capacidad de planificación y priorización en entornos dinámicos.Espíritu cooperativo e interdepartamental.Responsabilidades principales1. Ejecución comercial y rentabilidadLiderar el diseño de la estrategia comercialSupervisar la implementación de la estrategia comercial en los puntos de venta.Controlar la rentabilidad por categoría, tienda y región, aplicando medidas correctivas.Asegurar la correcta ejecución de promociones,



lanzamientos y campañas en el punto de venta.Evaluar la productividad del personal comercial y proponer planes de mejora.Valorar la eficiencia del surtido por establecimiento y temporada. Estudiar la idoneidad del mismo 2. Gestión operativa de tiendasSupervisar la planificación de surtido y stock, en coordinación con Compras y Logística.Controlar la correcta implantación de planogramas, precios y señalización.Optimizar los procesos operativos en tienda (reposición, etiquetado, flujos de caja, mermas).Asegurar el cumplimiento de normas de calidad, seguridad alimentaria y atención al cliente.Garantizar el Mantenimiento y la imagen de los establecimientosValidar los cuadrantes de horarios 3. Coordinación interdepartamentalColaborar con marketing y trade marketing para definir la ejecución de campañas.Coordinar con logística para asegurar disponibilidad y entregas eficientes.Apoyar al departamento de compras en la definición de surtidos estratégicos. 4. Análisis y reportingElaborar informes de ventas, productividad y eficiencia operativa.Analizar tendencias de consumo y comportamiento del cliente en tienda.Identificar oportunidades de mejora y proponer planes de acción correctivos.Presentar resultados periódicos a la dirección general y comité comercial. 5. Gestión de equiposLiderar y desarrollar a los encargados y responsables de zonaEstablecer objetivos operativos y comerciales claros y medibles.Promover una cultura de mejora continua y orientación al cliente.Evaluar el desempeño y fomentar la formación en ventas y liderazgo.Formación, evaluación y desarrollo de equipos.Indicadores clave de desempeño (KPIs) -

Crecimiento de ventas por tienda y categoría.Margen comercial y rentabilidad operativa.Niveles de stock y rotación.Cumplimiento de estándares de ejecución en tienda.Productividad por empleado y ticket medio.Satisfacción del cliente (NPS o métricas equivalentes).Relaciones internas -

Reporta a: Gerencia

📌 Responsable De Operaciones Comerciales (Madrid)
🏢 AGROALIMENTARIA DEL ORIENTE
📍 Madrid