Ajudar en la preparació i neteja d’aliments (tallar, pelar, netejar, etc.).
Donar suport en l’elaboració de plats senzills segons indicacions.
Col·laborar en la preparació dels menús del menjador infantil i de cafeteria, i dels caps de setmana.
Rentar i endreçar estris, vaixella i equips de cuina (canviar oli fregidores).
Mantenir net i endreçat l’espai de treball (campanes, forns, parets, càmeres, terres, armaris, reixes...)
Retirar les escombraries i residus de la cuina segons el circuit establert.
Controlar l’estoc de productes de neteja i informar de necessitats de reposició.
Ajudar en la recepció i emmagatzematge de gèneres.
Col·locar les mercaderies a lloc mantenint l’ordre en les càmeres.
Reconduir el menjar sobrant.
Complir la normativa d’higiene i seguretat alimentària.
Anotar diàriament i en cada torn,



els registres diaris de cuina (temperatura, neteja...)
Donar suport en el muntatge i desmuntatge de línies de servei o bufets, així com en la neteja de la cuina.
Suport puntual a cafeteria per emplatar els segons plats.
Informar el Cuiner/a d’incidències o necessitats detectades.
Substitució puntual d’altres membres de l’equip quan calgui.
Altres tasques que el superior directe encarregui. Oferta de treball a la comarca Osona

Català entès i parlat
Netedat i ordre
Ganes d’aprendre
Treball en equip
Responsabilitat i puntualitat
Rapidesa
Polivalent i adaptable
Proactivitat

Experiència prèvia

📌 AJUDANT DE CUINER/A - VIC
🏢 Svic
📍 Vic