? Ubicación: Tudela (Navarra)

Asegúrese de leer detenidamente la información sobre esta oportunidad antes de presentar su candidatura.

Nuestro cliente es una empresa innovadora, del sector alimentación, en proceso de evolución de Start up a mediana empresa.

Busca incorporar un/a Responsable de Producción y Calidad para liderar las operaciones de planta y contribuir activamente a la mejora continua de los procesos productivos y llevar a cabo el proceso de crecimiento industrial.

La persona seleccionada tendrá un papel clave en la coordinación de la producción, la gestión de la calidad y la implantación de nuevos proyectos industriales, garantizando el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria, eficiencia operativa y calidad del producto.

Misión del puesto:

Será responsable de dirigir y coordinar las áreas de Producción y Calidad de la planta, asegurando el correcto funcionamiento de las operaciones, el cumplimiento de la normativa alimentaria vigente y la implantación de nuevos procesos, equipos y sistemas de gestión de calidad.

Funciones principales

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- Planificar, coordinar y supervisar la producción diaria de la planta, garantizando el cumplimiento de los objetivos productivos.

- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y requisitos normativos aplicables.

- Gestionar y mantener los sistemas de calidad, velando por su correcta aplicación y actualización.

- Participar activamente en la implantación y puesta en marcha del sistema de calidad IFS y Espiga Barrada, asegurando su integración en los procesos de la compañía.





- Supervisar y coordinar al equipo de producción distribuido en diferentes turnos de trabajo, promoviendo un entorno de trabajo seguro y eficiente.

- Participar en la implantación y puesta en marcha de nueva maquinaria, líneas y procesos productivos.

- Analizar indicadores de producción, calidad, productividad y eficiencia, proponiendo e impulsando acciones de mejora continua.

- Garantizar el cumplimiento de los procedimientos operativos y de calidad establecidos.

- Coordinar la resolución de incidencias operativas en colaboración con mantenimiento, proveedores y otras áreas de soporte.

- Supervisar el correcto funcionamiento de los equipos productivos, comprendiendo su operativa mecánica y eléctrica.

- Gestionar la documentación asociada a producción, calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria.

- Liderar auditorías internas y colaborar en auditorías externas relacionadas con los sistemas de calidad y certificaciones de la compañía.

Requisitos:

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- Formación técnica relacionada con Producción, Calidad, Industria Alimentaria o áreas afines.

- No es imprescindible contar con titulación universitaria en Ingeniería.

Experiencia

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- Experiencia previa en posiciones de responsabilidad dentro de la industria alimentaria.





- Experiencia en gestión de producción y calidad en entornos industriales.

- Experiencia liderando equipos de trabajo en planta.

- Valorable experiencia en implantación, desarrollo o mantenimiento de sistemas de calidad certificables.

Conocimientos:

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- Normativa de seguridad alimentaria y sistemas de gestión de calidad.

- Estándares IFS, Espiga Barrada y sistemas APPCC.

- Procesos de fabricación y producción industrial en el sector alimentación.

- Interpretación y comprensión del funcionamiento de equipos mecánicos y eléctricos.

- Herramientas de mejora continua, optimización de procesos y análisis de indicadores.

Competencias:

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- Orientación a resultados y mejora continua.

- Habilidades organizativas y de planificación.

- Proactividad, autonomía y capacidad de aprendizaje.

- Flexibilidad y adaptación a entornos en evolución.

- Capacidad para resolver incidencias y gestionar prioridades.

- Motivación por participar en un proyecto industrial con gran potencial de crecimiento.

Se ofrece:

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- Incorporación fiable a una compañía del sector alimentación en fase de expansión.

- Participación activa en un proyecto estratégico de crecimiento y desarrollo industrial.

- Oportunidad de liderar la implantación de sistemas de calidad y nuevos procesos productivos.

- Jornada de lunes a viernes, con algún sábado puntual en función de las necesidades productivas. xcskxlj

- Horario habitual de 7:00 a 15:00 h o de 8:00 a 16:00 h, con la flexibilidad requerida por la actividad de la planta.

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📌 Responsable de Producción y Calidad (H/M/X) (Cortes)
🏢 Manpower España
📍 Cortes