Requisitos:
- Iniciativa
- Atención al detalle
- Compañerismo
- Orientación a la venta
- Colaboración
- Liderazgo
- Orientación a resultados
- Comunicación
- Trabajo en Equipo
- Capacidad de Adaptación
- Capacidad para seguir procedimientos (metódico/a)
- Gestión del estrés
- Capacidad organizativa
- Capacidad Resolutiva
- Orientación al cliente
- Orientación a la Excelencia
- Dinamismo

Competencias
- Persona con carácter alegre, entusiasta
- Experiência previa mínimo 1 año en puesto similar
- Formación: Bachillerato o similar
- Valorable formación en hostelería y/o turismo
- Valorable nociones gastronomía japonesa
- Ofimática nível usuario: Word, Excel, Outlook
- Inglés a nível comprensión oral y habla
- Valorable otros idiomas
- Flexibilidad horaria y movilidad
- Predisposición

Responsabilidades:
- Preparar y supervisar las áreas de trabajo para el servicio.
- Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas y comida.
- Enfocar la actividad del restaurante a la consecución de los objetivos marcados por la empresa




- Realizar, coordinar y supervisar la realización de todos los procedimientos de la empresa y realizar una adecuada gestión presupuestaria.
- Controlar y revisar mercancías y objetos de uso del restaurante.
- Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.
- Promover el mayor número de ventas, revisando que las horas de apertura y cierre del restaurante sean las definidas.
- Planificar y supervisar todas las compras del restaurante, garantizando las existencias y la oferta comercial.
- Realizar, controlar y supervisar inventarios mensuales y/o puntuales, analizar y corregir posibles desviaciones.
- Realizar y supervisar la introducción de albaranes en el sistema.
- Realizar y supervisar la introducción de las mermas diarias en el sistema. Detectar y corregir posibles anomalías.
- Realizar y supervisar la introducción de gastos extraordinarios, detectar y corregir posibles a

📌 Director/a Udon Parque Corredor (Torrejón de Ardoz)
🏢 Udon
📍 Torrejón de Ardoz