Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia general.
Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
- My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
- My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Misión del puesto:
Organizar, supervisar y ejecutar las tareas de tu sección en cocina, asegurando la calidad, presentación y tiempos de los platos de acuerdo con los estándares Meliá. Mantener los protocolos de higiene y seguridad, optimizar recursos y colaborar estrechamente con otros departamentos para que la experiência gastronómica de nuestros huéspedes sea inolvidable.
¿Qué buscamos?- Experiência previa como Jefe de Partida o en roles similares en cocinas de alta demanda.- Dominio de técnicas culinarias, presentación y control de calidad.- Capacidad de liderazgo, organización, comunicación y trabajo en equipo.- Alta atención al detalle y orientación al cliente.- Conocimientos sólidos de normativa de higiene y seguridad alimentaria.- Flexibilidad horaria; disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.- Valorable conocimiento de idiomas inglés / otros].
En Meliá todos somos VIP
- En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente._
- Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la di
📌 Jefe/a de Partida (Barcelona)
🏢 Melia Hotels International
📍 Barcelona
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