Empresas: Hotel Montera Madrid, CURIO Collection by Hilton
El/la Ayudante de Cocina utilizará sus habilidades técnicas y de trabajo en equipo para apoyar el correcto funcionamiento de la cocina, contribuyendo a ofrecer el mejor servicio al huésped mediante tareas de preparación, limpieza y apoyo operativo que garanticen la calidad y consistencia del producto. Bajo las directrices de la Executive Chef, velará por mantener los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo a que la experiencia gastronómica del huésped exceda sus expectativas.
- Apoyar en la preparación de alimentos y materias primas siguiendo las indicaciones del equipo de cocina.
- Colaborar en la elaboración, montaje y presentación de platos,



garantizando los estándares de calidad establecidos.
- Mantener el orden, la limpieza y la correcta higiene de las áreas de trabajo, equipos y utensilios de cocina.
- Participar en la recepción, almacenamiento y conservación de mercancías y productos alimentarios, respetando las normas de seguridad alimentaria.
- Cumplir con las instrucciones de sus responsables y colaborar activamente con el equipo para asegurar un servicio eficiente y una destacado experiencia para el huésped.

📌 Assistant cook (España)
🏢 Hotel Montera Madrid, Curio Collection By Hilton
📍 España