Protiberia
es una empresa biotech que transforma residuos vegetales en ingredientes de alto valor mediante el uso de
*Tenebrio molitor*
. Apostamos por la
innovación, la sostenibilidad y la economía circular
para impulsar un sistema agroalimentario más productivo, responsable y con impacto positivo en el medio rural.

Nuestra misión es clara: convertir residuos en recursos, generar empleo en zonas rurales y desarrollar soluciones biotecnológicas que marquen la diferencia.

Buscamos un/a
Técnico/a de Calidad
que garantice la excelencia y la consistencia de nuestros procesos y productos, asegurando el cumplimiento normativo, la trazabilidad y la mejora continua, siempre bajo un enfoque de sostenibilidad y economía circular.

Tareas
- Supervisar y controlar la calidad de los procesos productivos mediante inspecciones y auditorías internas.
- Elaborar informes de calidad, gestionar no conformidades y proponer acciones correctivas.
- Desarrollar, actualizar y optimizar los mapas de procesos de la empresa.
- Implementar y mantener sistemas de
trazabilidad
en todas las etapas productivas.




- Gestionar y mantener certificaciones de calidad (ISO, GMP, HACCP, entre otras).
- Formar y sensibilizar al equipo en buenas prácticas de calidad y trazabilidad.
- Colaborar con proveedores y clientes para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Supervisar procesos vinculados a
economía circular
, gestión de residuos y frass, garantizando su adecuación normativa.

Requisitos
- Titulación en Ciencias de la Alimentación, Tecnologia de los alimentos o similar
- Experiencia mínima de 3–4 años en un puesto similar (industria alimentaria, biotech o agrícola).
- Conocimiento de normativas de calidad (ISO, GMP, HACCP).
- Experiencia en sistemas de trazabilidad, gestión de calidad y mapeo de procesos.
- Nivel de
inglés fluido
.

Valoramos:
- Compromiso real con la sostenibilidad y la economía circular.
- Capacidad analítica, atención al detalle y proactividad.
- Autonomía, trabajo

📌 Tecnico de Calidad (Casas-Ibáñez)
🏢 Ideoma. Gestion de Ayudas y Financiación Pública
📍 Casas-Ibáñez