En el Hotel Barcelona Princess, apostamos por la excelencia culinaria y el talento creativo. Nuestro restaurante gastronómico combina la cocina mediterránea con toques innovadores, cuidando cada detalle para ofrecer una experiencia única a nuestros comensales.

Tu misión
Buscamos a una persona apasionada por la cocina, con buen gusto, precisión y actitud proactiva, que quiera formar parte de un equipo vibrante y comprometido con la calidad.
Funciones principales
Preparación y elaboración de los productos de la oferta gastronómica del restaurante.
Etiquetado de productos y revisión de fechas óptimas de consumo.
Control, conservación y aprovechamiento responsable de los productos.
Mantenimiento del orden y limpieza de neveras, cuartos fríos y puesto de trabajo.
Colaboración en la realización de inventarios y control de existencias.
Cumplimiento de la política medioambiental, sostenibilidad y RSC del hotel.
Requisitos




Formación en cocina o experiencia equivalente en restaurante gastronómico u hotel.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión manteniendo la calidad.
Interés por la innovación y la mejora continua en técnicas y presentación de platos.
Conocimientos de manipulación higiénico-sanitaria de alimentos.

Siguiendo nuestra política de compromiso con la igualdad y la diversidad, el Hotel Barcelona Princess se compromete a respetar el principio de Igualdad en todos sus procesos de selección.

Estamos totalmente comprometidos con nuestro programa de Responsabilidad Social Corporativa llamado Princess 360º.

Llevamos a cabo acciones coordinadas entre cuatro pilares: medioambiente, compromiso social, nuestro/a cliente/a y nuestros/as trabajadores/as y colaboradores/as.

📌 Cocinero/a de Restaurante Gastronómico (Barcelona)
🏢 Hotel Barcelona Princess
📍 Barcelona