Experteer Overview En Serunion, líder en restauración colectiva, se busca un/a Gerente de centro para coordinar operaciones, equipo y servicio en un centro de Madrid. Serás responsable de la gestión operativa, presupuesto, atención al cliente y resolución de incidencias, asegurando el cumplimiento de estándares y seguridad alimentaria. Trabajarás con equipos de cocina, monitores y proyectos educativos, manteniendo comunicación proactiva con clientes. Esta posición ofrece desarrollo profesional en una empresa que valora la diversidad y la formación continua.Compensaciones / Beneficios
- Dirigir la gestión operativa del centro
- Motivar y supervisar a los equipos a cargo
- Mantener contacto proactivo con clientes
- Apoyar en la ejecución del servicio
- Alcanzar objetivos según estándares internos
- Resolver incidencias y subsanar problemas
- Seguir procedimientos de seguridad alimentaria




- Gestionar la cuenta de explotación
- Realizar procesos de selección para sustituciones de personalResponsabilidades
- Formación preferible en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición o similar
- 2-4 años como Gerente/Responsable de centro en colectividades o comedores corporativos
- Experiencia en gestión de equipos, presupuesto y atención al cliente
- Producción de alimentos y seguridad alimentaria, liderazgo y comunicación con clientes y proveedores
- Carné de conducir y coche propioRequisitos principales
- Jornada completa (40 horas semanales)
- Salario según convenio de colectividades
- Contrato indefinido
- capacitación continua
- beneficios sociales
- desarrollo profesional

📌 Gerente De Centro (Madrid)
🏢 Le groupe Derichebourg
📍 Madrid