Grupo de restauración consolidado, con 9 establecimientos en Sevilla, busca incorporar Jefe/a de Sala para uno de sus restaurantes.
Buscamos un/a cualificado de sala con experiencia, liderazgo y clara orientación al cliente, capaz de dirigir el servicio, coordinar al equipo y garantizar una excelente experiencia al cliente.
Queremos incorporar un perfil con experiencia real en restauración, acostumbrado a trabajar con un alto nivel de exigencia y con capacidad para asumir responsabilidades dentro de la operativa diaria del restaurante.
FUNCIONES PRINCIPALES
Organización, coordinación y supervisión del servicio de sala.
Dirección y coordinación del equipo durante el servicio.
Distribución de rangos y organización del personal.
Supervisión de la correcta ejecución del servicio.
Atención y asesoramiento al cliente.
Gestión y resolución de incidencias.
Supervisión del cumplimiento de los estándares de calidad del restaurante.
Coordinación con cocina para garantizar un servicio ágil y organizado.
Formación, seguimiento y apoyo al equipo de sala.
Asesoramiento al cliente sobre nuestra oferta gastronómica y de vinos.
Manejo de PDA/TPV y supervisión de comandas.
REQUISITOS
Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Sala, Responsable de Sala, Maître o puesto similar.
Experiencia demostrable en gestión y coordinación de equipos.
Buen nivel de inglés para atención al cliente.
Se valorará muy positivamente el conocimiento de francés u otros idiomas.
Conocimientos de vinos y capacidad para asesorar al cliente.
Experiencia trabajando con PDA/TPV.
Excelentes habilidades de atención al cliente.
Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias.
Buena presencia y actitud profesional.
Disponibilidad horaria y para trabajar fines de semana.
Disponibilidad para incorporación inmediata.
¿QUÉ OFRECEMOS?
Salario: 2.000 € brutos/mes.
Jornada completa.
Estabilidad laboral.
Incorporación inmediata.
Incorporación a un grupo consolidado con 9 establecimientos en Sevilla.
Posibi
📌 JEFE/A DE SALA – SEVILLA | 2.000 € BRUTOS/MES
🏢 BANHOUSE
📍 Sevilla
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