Desde Melt Group, colaboramos con una compañía industrial del sector alimentario para incorporar un/a Controller de Gestión Industrial a su planta ubicada en Fuente el Saz del Jarama (Madrid).
La persona seleccionada tendrá como misión principal controlar y analizar los costes operativos de la planta, identificando desviaciones y oportunidades de mejora para contribuir a la eficiencia y rentabilidad de los procesos productivos.
Se trata de una posición con una resistente orientación al análisis de datos y al negocio industrial, trabajando de forma transversal con las áreas de Producción, Compras, Mantenimiento, Logística y Finanzas, y dando soporte a Dirección en la toma de decisiones.
Funciones principales
Analizar y realizar el seguimiento de los costes fijos y variables de la planta, incluyendo materias primas, energía, mano de obra, mantenimiento y otros costes de producción.
Realizar el cálculo y análisis de costes de producción, incluyendo materiales, mano de obra y gastos generales.
Analizar las desviaciones entre los costes reales y los presupuestados, identificando sus causas y proponiendo medidas correctivas.
Gestionar el sistema de control de costes y participar en la elaboración y seguimiento de presupuestos anuales y mensuales por centros de coste (CECOs).
Elaborar y analizar escandallos de costes de productos y nuevos desarrollos, proporcionando información para la definición de precios de cesión.
Controlar las existencias y analizar oportunidades de optimización de recursos y reducción de costes.
Elaborar informes sobre la evolución de los costes de planta, márgenes y principales KPIs industriales y de productividad.
Realizar previsiones y análisis de rentabilidad a corto y largo plazo.




Generar reportes y analizar tendencias para facilitar la toma de decisiones.
Dar soporte a Dirección aportando información económica y operativa para la toma de decisiones relacionadas con inversiones, nuevos proyectos y ajustes en los procesos productivos.
Elaborar y realizar el seguimiento de presupuestos de producción, comparando las previsiones con los costes reales en coordinación con las áreas financiera e industrial.
Participar y/o liderar proyectos de reducción de costes y mejora de la eficiencia operativa.
Trabajar de manera transversal con Producción, Compras, Mantenimiento y Logística para implementar estrategias de control y optimización de costes.
Presentar los resultados y principales conclusiones a Dirección de forma clara y orientada a la toma de decisiones.
Requisitos
Formación universitaria en ADE, Finanzas, Ingeniería Industrial o similar.
Experiencia mínima de 2 años en posiciones de Control de Gestión, Controlling Industrial, Cost Controller o similares, preferiblemente en entornos industriales.
Muy valorable experiencia previa en el sector alimentación.
Experiencia en análisis de costes industriales, presupuestos, desviaciones y KPIs.
Nivel avanzado de Excel.
Experiencia con ERP, valorándose especialmente SAP.
Valorable experiencia con Power BI u otras herramientas de análisis y visualización de datos.
Valorable formación complementaria en Organización Industrial o Control de Gestión.
Se ofrece
Incorporación estable a una compañía industrial del sector alimentario.
Contrato indefinido.
Horario de 8:00 a 17:00 horas.
Posición con alto grado de exposición al negocio y contacto directo con las diferentes áreas de la planta.
Participación en proyectos de optimización de costes, eficiencia industrial y mejora de procesos.

📌 Controller Industrial | Industria Alimentaria (Madrid)
🏢 Melt Group
📍 Madrid