Estamos buscando incorporar a nuestro equipo a un/a cocinero/a para trabajar en nuestro restaurante ubicado en el Área de Sotogrande (Cadiz).

En Asador Cancha II somos un restaurante referente ubicado en el prestigioso entorno del Área de Sotogrande (San Enrique De Guadiaro). Nos apasiona la gastronomía y nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes. Buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a Cocinero/a con talento, pasión por los fogones y un gran sentido del compañerismo.

Si buscas un entorno dinámico, divertido y donde puedas crecer profesionalmente demostrando tu creatividad, ¡queremos conocerte!

Qué te ofrecemos

- Estabilidad y retribución: Contrato fijo a jornada completa con un salario muy competitivo (negociable según valía) y la posibilidad de obtener un bonus a final de año.
- Desarrollo profesional: Apostamos por ti mediante formación continua, ayudas al desarrollo profesional y posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa.
- Beneficios adicionales: Disfrutarás de comidas a cargo de la empresa durante tu turno, uniforme proporcionado y eventos de equipo (team building).
- Buen clima laboral: Te integrarás en un ambiente de trabajo dinámico, divertido y donde se pone en valor el compañerismo y la iniciativa.
- Salario es negociable.

Tus funciones principales:
- Prepararás y elaborarás los platos del menú,



trabajando directamente con materias primas de alta calidad para proporcionar la mejor experiencia al cliente.
- Aplicarás técnicas de cocina creativa, internacional y gastronomía de alto nivel en cada elaboración.
- Garantizarás la correcta manipulación y conservación de los alimentos, aplicando rigurosamente los protocolos APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
- Mantendrás los más altos estándares de orden y limpieza en tu zona de trabajo y herramientas culinarias.

Requisitos indispensables:
- Experiencia técnica: Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y dominio de estilos de cocina creativa e internacional.
- Certificaciones: Conocimientos sólidos en manipulación de alimentos y normativas higiénico-sanitarias (APPCC).
- Formación (Valorable): Se valorará muy positivamente contar con titulación de FP de Grado Superior en Dirección de Cocina o similar.
- Competencias personales: Habilidad para trabajar bajo presión en un contexto dinámico, proactividad, iniciativa y excelente capacidad para trabajar en equipo.

Tipo de puesto: Jornada completa

Beneficios

- Ayuda al desarrollo profesional
- Comidas en la empresa
- Eventos de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Uniforme proporcionado

Educación:
- FP Grado Superior (Deseable)

Licencia/Certificación:
- Grado Superior en Cocina (Obligatorio)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero/a (Cocina Creativa e Internacional) (San Roque)
🏢 Asador Cancha II
📍 San Roque