Empresa de restauración colectiva precisa contratar un gestor de colectividades para toda la zona de Galicia.
La persona seleccionada será responsable de la gestión y coordinación de los centros asignados, asegurando la calidad del servicio, optimizando los recursos y garantizando la satisfacción del cliente.
Funciones principales:
- Atención al cliente y supervisión.
- Análisis de desviaciones y propuesta de mejoras.
- Control de pedidos de materia prima y costes asociados.
- Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Elaboración de albaranes de facturación y control de contratos mercantiles.
- Desarrollo de planes de fidelización y visitas a clientes.
- Seguimiento en procesos operativos y seguridad alimentaria.
- Gestión de equipos y resolución de conflictos.
- Valorable experiencia en gestión de centros o en el sector de la restauración colectiva.
Imprescindible carnet de conducir.
📌 GESTOR DE COLECTIVIDADES EN ZONA GALICIA (La Coruña)
🏢 Seresca Catering
📍 La Coruña
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