IBAI by Paulo Airaudo , restaurante con 1 Estrella Michelin en San Sebastián, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida para encargarse de la elaboración de los pintxos de nuestra icónica barra. Si te apasiona la alta gastronomía y quieres formar parte de un equipo que trabaja con producto de temporada y los más altos estándares de calidad, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás? Elaboración y presentación de los pintxos de la barra.

Organización y gestión de tu partida. Trabajo coordinado con el Jefe de Cocina y el resto del equipo. Garantizar la calidad, el orden y la limpieza durante el servicio.

Buscamos personas con: Experiencia como Chef de Partida o en un puesto similar.

Se valorará experiencia en alta gastronomía o restaurantes con Estrella Michelin. Organización, compromiso y capacidad de trabajo en equipo. Pasión por la cocina y atención al detalle. Incorporación inmediata.

Te ofrecemos: Contrato fijo desde el primer día. Jornada completa de lunes a viernes . Sábados y domingos libres . Incorporación inmediata. Posibilidades reales de crecimiento dentro del Grupo Paulo Airaudo.

📌 Jefe de partida Indefinido (San Sebastián)
🏢 Paulo Airaudo Group
📍 San Sebastián