Descripción:
Si deseas formar parte de un grupo de restauración con historia, tradición y vocación por la gastronomía, esta es una buena posibilidad. Grupo Sagardi nace hace 25 años con la idea de dar a conocer la gastronomía Vasca alrededor del mundo. Actualmente el grupo cuenta con alrededor de 30 restaurantes, a nível nacional e internacional. Sagardi apuesta por las recetas tradicionales y la calidad del producto, tratando directamente con los elaboradores y los productores de la materia prima.
En paralelo a la gastronomía vasca, Grupo Sagardi ha apostado también por otras gastronomías buscando siempre el origen y las raíces de cada una de ellas. Es una empresa en constante crecimiento y por eso siempre está en búsqueda del mejor talento para ofrecer el mejor servicio en sus establecimientos.
Si te has formado en Hostelería y Restauración, tienes idiomas, te encanta la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, este es tu proyecto
Actualmente estamos seleccionando DIRECTOR/A de RESTAURANTE con experiência mínima de un año en posición similar,
con disponibilidad horaria, don de gentes, dominio de inglés y vocación por la gastronomía. Zona Sevilla centro.
Las funciones principales serán:
- Control y análisis de los costes y las ventas del restaurante.
- Ejecución y participación activa en el servicio de restaurante:
- Gestión, control y supervisión del equipo.
- Supervisión en el cumplimiento de los parámetros de calidad.
¿Qué ofrecemos?
- Incorporación a un grupo sólido con presencia nacional e internacional
- Formación constante en gastronomía y restauración.
- Posibilidades de crecer en cualquiera de los restaurantes del grupo.
- Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado.
- Tarjeta descuento en todos los restaurantes del grupo.
Requisitos:
- Disponibilidad horaria total para trabajar en turno partido.
- Experiência mínima de 1 año como Director/a de Restaurante.
- Inglés fluido (parte de
📌 Director Restaurante (Sevilla)
🏢 Sagardi
📍 Sevilla
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