¿Sueñas con descubrir Francia y convertirte en un virtuoso de la gastronomía francesa? Entonces este es el trabajo ideal para ti

Buscamos jefes de partida con experiência, deseosos de trabajar en el equipo de prestigioso hotel.

Francia te espera para que desarrolles tu carrera y tus habilidades.

Responsabilidades principales:
Controlar y organizar el almacenamiento de las mercancías en tu partida.

Preparar, montar y distribuir los platos de su partida.

Supervisar el trabajo de los ayudantes de cocina y los aprendices.

Respetar las normas de higiene y seguridad.

Garantizar la calidad de los productos a los clientes.

Colaborar con el chef de cocina y el equipo para garantizar un servicio impecable.

Requisitos:
Experiência como jefe de partida en restaurantes gastronómicos, brasseries, bistros de alto nível, hoteles de lujo.

Francés a nível profesional obligatorio.

Pasión por la cocina de calidad,



atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo.

Disponibilidad para trasladarse/establecerse en Francia.

Haber trabajado anteriormente como jefe de partida en entornos con un gran número de comensales, garantizando rapidez y precisión incluso bajo presión.

Habilidades interpersonales:
Comportamiento adecuado al nível requerido.

Gusto por el trabajo en equipo.

Educación, cortesía, autocontrol y discreción.

Precisión: sentido y gusto por el trabajo bien hecho.

Automotivación.

Organización.

Oferta:
Contrato indefinido (CDI).

Entorno de trabajo prestigioso y estimulante.

Posibilidad de alojamiento.

39 horas semanales.

Las horas extras se pueden pagar o recuperar.

Tipo de puesto: Contrato fijo

Sueldo: 2.800,00€ al mes

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Partida (Valencia)
🏢 Diamond International
📍 Valencia