Descripción:
Responsabilidades:
Servicio de Comida:
Preparar y servir las comidas de acuerdo con los menús establecidos, asegurando la correcta presentación y temperatura de los alimentos.

Reponer los alimentos durante el servicio según sea necesario, asegurando que todos los estudiantes reciban la cantidad adecuada.

Regeneración de Alimentos:
Realizar la regeneración de los alimentos precocinados, siguiendo los procedimientos adecuados para mantener la calidad y seguridad alimentaria.

Asegurarse de que todos los alimentos estén listos y disponibles en el momento adecuado.

Limpieza y Mantenimiento:
Fregar los utensilios, vajilla, y superficies de trabajo, manteniendo el área de la cocina y el comedor en condiciones higiénicas y ordenadas.

Realizar tareas de limpieza profunda según sea necesario, incluyendo el mantenimiento de equipos de cocina.

Orden y Supervisión:
Supervisar a los/as usuarios/as durante las comidas,



garantizando que se mantenga el orden y que se respeten las normas del comedor.

Estar atento/a a las necesidades de los/as usuarios/as, proporcionando asistencia cuando sea necesario y asegurando un ambiente seguro y respetuoso.

Cumplimiento de Normas:
Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria, así como los procedimientos internos de la escuela.

Colaborar con el equipo de cocina y otros miembros del personal para asegurar una operación fluida y eficiente del comedor.

Requisitos:
Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Habilidades para trabajar en equipo y para manejar adolescentes.

Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión.

Flexibilidad de horario.

Competencias:
Organización y atención al detalle.

Habilidad para comunicarse de manera efectiva con adolescentes.

Actitud proactiva y resolutiva.

📌 Auxiliar de Monitor/a de Comedor (Granada)
🏢 Inserta Andalucia
📍 Granada