¿Te apasiona el sector hotelero y la restauración? En Senator Hotels & Resorts buscamos un/a Responsable de F&Bpara; nuestro establecimiento Senator Gandía Hotel, ubicado en Gandía (Valencia)

️ ¿En qué consistirá tu día a día?
- Organizar y controlar la actividad del departamento de F&B; para garantizar la prestación de los servicios de restauración.
- Supervisar la correcta aplicación de los procedimientos de trabajo, criterios de calidad e imagen de la cadena.
- Revisar y actualizar la oferta de bebidas y snacks para mejorar la experiência de la clientela.
- Velar por el cumplimiento de la normativa APPCC, higiene alimentaria y gestión de alérgenos.
- Optimizar los recursos materiales y humanos del área.
- Realizar pedidos y compras de aprovisionamiento para los distintos puntos de comida y bebida.
- Coordinar, supervisar y hacer seguimiento del personal a cargo, garantizando su correcta capacitación.
- Velar por el cumplimiento de las medidas de seguridad y PRL en su área de trabajo.
- Trasladar y cuidar la imagen y valores de la cadena en todas sus actuaciones.





¿Qué esperamos de ti?
- Formación en Hostelería y Turismo (Grado Medio o Superior) o equivalente.
- Experiência mínima de 3 años en puestos de gestión o supervisión en el área de F&B.;
- Sólidos conocimientos en operaciones de Food & Beverage y estándares de calidad.
- Experiência en gestión de equipos.
- Dominio de TPV y paquete Office (nível intermedio).
- Nível de inglés B1.

¿Qué ofrecemos?
- Contrato fijo discontinuo.
- Jornada Completa con turnos rotativos.
- Incorporación a una cadena hotelera consolidada.
- Formación continua y posibilidades reales de desarrollo profesional.
- Incentivos exclusivos para colaboradores: descuentos en nuestros establecimientos, seguros de salud, convenios bancariosy muchos más

Si te apasiona la restauración y te sientes identificado con nuestros valores corporativos:vocación por el servicio, compromiso, trabajo en equipo, calidad del trabajo, adaptabilidad al cambio,

📌 Responsable F&b (Gandía)
🏢 SENATOR HOTELS & RESORTS
📍 Gandía