10 sep
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99cheesecake
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Barcelona
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99cheesecake
Barcelona
En 2024 abrimos la primera tienda en Barcelona vendiendo porciones de cheesecake a 0,99€. Hoy somos 14 locales y un obrador propio en Abrera. Buscamos a quien dirija la marca en la siguiente etapa. Este puesto no es solo "llevar las redes". Crecimos sobre todo porque la marca conectó con la gente, y eso que funcionaba con una tienda no escala igual con catorce. Quien entre va a decidir cómo suena 99cheeseacke en cada ciudad nueva, qué producto empujamos y con qué margen, y qué lanzamientos merecen una campaña detrás. Hay mucho por construir. Si te apetece un sitio donde lo que decides se vea en la calle y en los números el mismo mes, hablemos. Qué harás * Dirigir la estrategia de marca: qué decimos, cómo lo decimos y qué lugar ocupamos en la cabeza del cliente. * Liderar un equipo de dos personas y ayudarlas a crecer. * Activar las palancas que generan rentabilidad, no solo alcance. Cada campaña con su número detrás. * Menu engineering y optimización del product mix: qué se vende, qué margen deja y qué debería cambiar.
* Proponer lanzamientos estacionales y las campañas que los acompañan. * Campañas online y offline, de principio a fin. * Cerrar y activar colaboraciones con otras marcas. * Branding físico: la tienda es nuestro mejor soporte de comunicación. * Coordinar eventos y dar apoyo a la parte B2B. Qué buscamos * Experiencia dirigiendo marca en retail, hostelería o consumo, con equipo a cargo. * Cabeza de negocio: sabes leer un P&L; y entiendes que una campaña se mide en ventas y margen. * Que entiendas el lenguaje de la marca y su entorno: redes, cultura de internet, lo que pasa fuera del despacho. * Autonomía. Somos un equipo pequeño y las cosas se proponen y se ejecutan. Herramientas * Excel a buen nivel (tablas dinámicas, análisis de mix y márgenes). * Affinity para diseño gráfico. * Canva para el día a día del equipo. * CapCut o similar para edición. Qué ofrecemos * Contrato fijo. * Una marca y ambiente joven, en expansión, con espacio real para deja
📌 Marketing Brand Manager (Barcelona)
🏢 99cheesecake
📍 Barcelona