Turno Diurno Experiencia Menos de 1 año Población Chiva(Valencia - València) Nivel de estudios Curso de dietética y nutrición Contribuir al bienestar y la calidad de vida de las personas a través de una alimentación segura, saludable, equilibrada y adaptada a sus necesidades, convirtiendo cada comida en una parte esencial de su cuidado diario.

Funciones del puesto:

Preparación y elaboración de los menús diarios.
Adaptación de texturas y dietas específicas (túrmix, dietas blandas, diabéticos, hiposódicos, etc.).
Recepción y control de mercancías, asegurando la calidad de la materia prima.
Gestión de stock y apoyo en la realización de pedidos para evitar roturas de inventario.
Cumplimiento estricto de la normativa higiénico-sanitaria y el sistema APPCC.
Requisitos · Formación en Cocina, Hostelería o equivalente, o experiencia competente acreditable en puestos similares.· Conocimientos de manipulación de alimentos e higiene alimentaria.· Capacidad de organización, planificación y trabajo en equipo.· Responsabilidad, compromiso y orientación a la calidad.

📌 Profesionales de cocina (España)
🏢 Colisee Calicanto
📍 España