Somos un grupo de restauración madrileño en plena expansión, con varios establecimientos propios en la ciudad y marcas ya consolidadas entre el público local. Seguimos creciendo: en número de locales y, sobre todo, en la profesionalización de nuestros servicios centrales.
Somos también una empresa que apuesta de verdad por la tecnología: estamos desarrollando un sistema propio de gestión de personas y candidatos y trabajamos activamente con herramientas de inteligencia artificial para automatizar lo repetitivo y dedicar el tiempo a lo que importa: las personas.
Y sobre todo, somos una empresa donde crecer es posible y real: Quien entra con ganas, aquí tiene recorrido.
¿Qué buscamos?
Incorporamos un/a Técnico/a de Selección con experiencia en hostelería que, además, dará apoyo en tareas administrativas del departamento. Trabajarás de la mano de la Dirección de Recursos Humanos, participando en el desarrollo y la mejora del área de selección: no solo cubrir vacantes, sino ayudar a construir cómo las cubrimos.
¿Cuáles serán tus funciones?
Gestión integral de procesos de selección de perfiles de sala, cocina y mandos intermedios: publicación de ofertas, criba curricular, entrevistas telefónicas y presenciales, y presentación de finalistas a las gerencias.
Búsqueda activa y captación de talento en portales de empleo, redes sociales y bases de datos propias.
Mantenimiento y depuración de nuestra base de candidatos en el CRM interno, garantizando datos de calidad.
Seguimiento del proceso hasta la incorporación: coordinación con los locales, cierre de la vacante y apoyo en el onboarding del nuevo empleado.
Apoyo en tareas administrativas de RRHH: Comunicación constante con gestoría externa, preparación de documentación para altas y contratos, archivo documental, control y seguimiento de firmas y actualización de registros.
Elaboración y seguimiento de indicadores del área (vacantes abiertas, tiempo de cobertura,



ratios del proceso).
Participación activa en los proyectos de desarrollo del área de selección: mejora de procesos, automatizaciones y evolución de nuestras herramientas junto a Dirección de RRHH e IT.
¿Qué necesitas para encajar?
Experiencia mínima de 1-2 años en selección de personal en el sector hostelería (grupo de restauración, cadena, ETT especializada o consultora del sector).
Buenas aptitudes tecnológicas: soltura con portales de empleo y ATS, Excel/Google Sheets a nivel práctico, inteligencia artificial y facilidad para aprender herramientas nuevas sin miedo.
Perfil metódico y ordenado: aquí se trabaja con muchos procesos abiertos a la vez y la trazabilidad y el detalle importan.
Capacidad de organización, autonomía y buena comunicación con equipos operativos.
Muy valorable
Conocimientos de inteligencia artificial aplicada al trabajo (uso de Claude, automatizaciones, generación de contenidos o análisis de datos). Es un plus real en este puesto, no un adorno de la oferta.
Formación en Relaciones Laborales, RRHH o similar.
Experiencia en administración de personal (contratos, altas y bajas, control horario).
Manejo de herramientas de gestión de personal o control horario (Skello, MAPAL o similares) y de ATS (Viterbit u otros).
¿Qué ofrecemos?
Contrato indefinido a jornada completa en los Servicios Centrales del grupo, en Madrid.
Retribución de 20.000 € a 24.000 € brutos anuales, según experiencia y valía aportada.
Oportunidades reales de desarrollo dentro de la organización: un grupo en crecimiento, con un área de RRHH en construcción y recorrido cualificado para quien quiera asumirlo.
Trabajo directo con la Dirección de RRHH, con visibilidad y capacidad de propuesta desde el primer mes.
Un entorno donde se innova de verdad: herramientas propias, digitalización e inteligencia artificial como parte del día a día.
Buen ambiente de trabajo y un equipo cercano en el que se aprende del negocio, no solo del departamento.

📌 Técnico/a de RRHH (Madrid)
🏢 Grupo De Hostelería
📍 Madrid