Grupo de restauración consolidado, con 9 establecimientos en Sevilla, busca incorporar Jefe/a de Sala para uno de sus restaurantes.

Buscamos un/a cualificado de sala con experiencia, liderazgo y clara orientación al cliente, capaz de dirigir el servicio, coordinar al equipo y garantizar una excelente experiencia al cliente.

Queremos incorporar un perfil con experiencia real en restauración, acostumbrado a trabajar con un alto nivel de exigencia y con capacidad para asumir responsabilidades dentro de la operativa diaria del restaurante.

FUNCIONES PRINCIPALES

- Organización, coordinación y supervisión del servicio de sala.
- Dirección y coordinación del equipo durante el servicio.
- Distribución de rangos y organización del personal.
- Supervisión de la correcta ejecución del servicio.
- Atención y asesoramiento al cliente.
- Gestión y resolución de incidencias.
- Supervisión del cumplimiento de los estándares de calidad del restaurante.
- Coordinación con cocina para garantizar un servicio ágil y organizado.
- Formación, seguimiento y apoyo al equipo de sala.
- Asesoramiento al cliente sobre nuestra oferta gastronómica y de vinos.
- Manejo de PDA/TPV y supervisión de comandas.

REQUISITOS
- Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Sala,



Responsable de Sala, Maître o puesto similar.
- Experiencia demostrable en gestión y coordinación de equipos.
- Buen nivel de inglés para atención al cliente.
- Se valorará muy positivamente el conocimiento de francés u otros idiomas.
- Conocimientos de vinos y capacidad para asesorar al cliente.
- Experiencia trabajando con PDA/TPV.
- Excelentes habilidades de atención al cliente.
- Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias.
- Buena presencia y actitud profesional.
- Disponibilidad horaria y para trabajar fines de semana.
- Disponibilidad para incorporación inmediata.

¿QUÉ OFRECEMOS?
- Salario: 2.000 € brutos/mes.
- Jornada completa.
- Estabilidad laboral.
- Incorporación inmediata.
- Incorporación a un grupo consolidado con 9 establecimientos en Sevilla.
- Posibilidades reales de desarrollo y promoción profesional dentro del grupo.
- Proyecto estable con posibilidad de asumir mayores responsabilidades.

Si tienes experiencia dirigiendo equipos de sala, te apasiona la restauración y buscas un proyecto estable en el que continuar creciendo profesionalmente, queremos conocerte.

📌 JEFE/A DE SALA – SEVILLA | 2.000 € BRUTOS/MES
🏢 BANHOUSE
📍 Sevilla