10 sep
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La Llotja de Mirasol
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San Cugat del Vallés
10 sep
La Llotja de Mirasol
San Cugat del Vallés
Necesitamos Pescadero/a en nuestro equipo, tendrás un papel clave en la preparación, presentación y venta de productos de alta calidad en nuestra pescadería. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de compras y logística para garantizar que el pescado llegue fresco y en perfectas condiciones al mostrador. Tu labor impacta directamente en la satisfacción del cliente, ya que tu habilidad para seleccionar, limpiar y cortar el pescado, junto con tu atención al detalle en la trazabilidad y el almacenamiento, asegura que cada producto cumpla con los estándares más exigentes de frescura y seguridad alimentaria.
- Pescado: Debes conocer las especies más comunes, sus características y cómo identificar su frescura, ya que esto es fundamental para ofrecer productos de calidad.
- Pescadería: Experiencia en el día a día de una pescadería, desde la recepción hasta la venta, te permitirá operar con eficiencia y anticipar necesidades del cliente.
- Manipulación de alimentos: Es esencial manejar el pescado con técnica y precisión para evitar desperdicios y garantizar la integridad del producto.
- Seguridad alimentaria: Tu conocimiento en buenas prácticas de seguridad alimentaria previene riesgos y asegura la salud de los clientes.
- Higiene: Mantener un ambiente limpio y ordenado no solo es obligatorio,
sino que refleja profesionalidad y genera confianza en el cliente.
- Herramientas: Dominio de cuchillos, deshuesadoras y otras herramientas propias de la pescadería te permitirá trabajar con fluidez y eficacia.
- TPV: Manejo del sistema de caja es clave para registrar ventas, gestionar devoluciones y mantener el control de inventario en tiempo real.
- Trazabilidad: Debes registrar origen y fecha de los productos para cumplir con la normativa y responder a posibles consultas o reclamaciones.
- Almacenamiento de existencias: Organizar y rotar el stock correctamente evita pérdidas y asegura que siempre se venda el producto más fresco.
Este puesto es una oportunidad para crecer profesionalmente dentro de un equipo comprometido con la calidad y el servicio. Valoramos tu experiencia y te ofrecemos un entorno dinámico donde podrás desarrollar nuevas habilidades y asumir responsabilidades adicionales según tu desempeño. Para formar parte de nuestro equipo, es necesario tener un nivel avanzado en Español y un nivel intermedio en Catalán, ya que la comunicación con clientes y compañeros es constante en ambos idiomas. No se requiere título académico, pero sí una actitud proactiva, compromiso y al menos 2 años de experiencia previa en pescadería o un entorno similar.
📌 Pescadero/a (San Cugat del Vallés)
🏢 La Llotja de Mirasol
📍 San Cugat del Vallés