Buscamos Head Chef / Jefe de Cocina con experiencia para incorporarse a un proyecto fiable de fast fresh food en Cala de Bou, Ibiza.

Nuestro concepto está especializado en burgers, burritos, poke, fitness food, desayunos y otros platos de cocina rápida y saludable.

¿Qué ofrecemos?

- Salario inicial: 3.000 € netos/mes
- Posibilidad de crecimiento salarial según resultados
- Trabajo estable durante todo el año
- Posibilidad de alojamiento
- Incorporación inmediata
- Jornada continua de 9 horas
- 6 días por semana
- Horario y día libre a convenir

Funciones principales:

- Coordinar y gestionar un equipo de 4 cocineros
- Organizar y supervisar la producción diaria
- Garantizar la correcta ejecución de los platos y los estándares de calidad
- Organización general de la cocina
- Gestión de pedidos y relación con proveedores
- Control de calidad de los productos
- Food cost e inventarios serán valorados,



pero no son imprescindibles
- Capacidad para proponer mejoras e innovaciones una vez garantizado el correcto funcionamiento de la producción

Requisitos:

- Experiencia previa como Head Chef, Jefe de Cocina o responsable de cocina
- Experiencia gestionando equipos
- Capacidad de organización, liderazgo y control de la producción
- Persona responsable, resolutiva y comprometida con un proyecto estable
- Español mínimo e inglés básico

Buscamos principalmente una persona capaz de asumir la responsabilidad de la cocina, garantizar una producción constante y mantener los estándares del restaurante.

Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinido

Sueldo: 3.000,00€-4.000,00€ al mes

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Head Chef - Fast Fresh Food (España)
🏢 The Booo
📍 España