Zaragoza, Zaragoza -Publicada el 13 de julio de 2026:
Descripción de la oferta

Hola Si no nos conoces, somos VOLTERETA; una experiência gastronómica que te hace viajar a distintos países del mundo cada vez que vienes a visitarnos. Es una forma de tener puertas a otros lugares del mundo y romper con tu rutina diaria sin salir de la ciudad

Nuestra misión es emocionar a todas y cada una de las personas que vienen a visitarnos. Somos un equipo muy joven, aventurero y vivimos todo de forma apasionada; premiando el esfuerzo y la dedicación.

Lo mejor de todo es que el viaje continua... Seguimos con las ganas de llevarlo mucho más allá. Por este motivo buscamos un/a 2º Jefe/a para nuestro local en Zaragoza.

Funciones:
- Apoyo al Jefe de Cocina en la coordinación del equipo y del servicio.
- Gestión de pedidos, albaranes y control de stock.
- Resolución de incidencias operativas.
- Supervisión y apoyo al desarrollo del equipo.
- Elaboración y gestión de horarios.
- Sustitución del Jefe de Cocina en su ausencia.
- Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y APPCC.





¿Qué ofrecemos?
- Buen ambiente de trabajo
- Contrato Indefinido
- Jornada completa
- Ventajas de empresa
- Salario bruto anual: 27.000 euros

Qué ganas de conocerte
- En Voltereta nos comprometemos con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de nuestros procesos de selección._

Requisitos:
- Cargos de responsabilidad mínimo 2 años
- Gestión y organización de equipos de más de 15 trabajadores incluido horarios
- Experiência en cocinas con ritmo alto
- Organizar tareas de apertura/cierre
- Experiência realizando pedidos, revisando necesidades de mercancía y anticipándose a roturas de stock.
- Experiência trabajando con fichas técnicas, escandallos, producciones y control de inventarios
- Control de appcc

Requisitos:
- Cargos de responsabilidad mínimo 2 años
- Gestión y organización de equipos de más de 15 trabajadores incluido horarios
- Experiência en cocinas c

📌 2º Jefe/a de Cocina (Zaragoza)
🏢 Voltereta
📍 Zaragoza