Descripción de la empresa Tía Margarita es una empresa dedicada a la producción de alimentos de calidad, con foco en recetas tradicionales y productos elaborados de forma responsable.
A continuación se detalla todo lo que necesita saber sobre lo que implica esta oportunidad, así como lo que se espera de los solicitantes.
Trabajamos para ofrecer experiencias gastronómicas cuidadas, combinando procesos artesanales con técnicas modernas de producción.
En nuestra empresa valoramos la mejora continua, la seguridad alimentaria y el respeto por las personas y el ambiente.
Buscamos talento que quiera crecer con nosotros y aportar ideas para seguir consolidando nuestra marca en el mercado.
Descripción del puesto En el puesto de Jefe de producción y calidad en Tía Margarita serás responsable de planificar, coordinar y supervisar la producción diaria, asegurando que se cumplan los estándares de calidad, seguridad y tiempos establecidos.
Te encargarás de organizar turnos, gestionar al equipo de producción y garantizar el correcto uso de materias primas y maquinaria.
También revisarás y actualizarás los procedimientos de calidad,



realizarás controles en planta y coordinarás acciones correctivas ante incidencias.
Colaborarás estrechamente con compras, logística y dirección para optimizar costes y mejorar la eficiencia.
Este es un puesto a jornada completa, de carácter presencial, ubicado en Barcelona.
Requisitos Formación en Ingeniería de Alimentos, Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Industrial o similar.
Experiencia previa en gestión de producción y calidad en industria alimentaria o de consumo.
Conocimientos de sistemas de calidad y seguridad alimentaria (APPCC, ISO, normativas sanitarias).
Aptitudes de liderazgo, organización de equipos, resolución de problemas y toma de decisiones.
Capacidad para trabajar con indicadores de producción, mejora de procesos y control de costes.
Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y orientación a resultados y a la mejora continua.
Manejo de herramientas ofimáticas y software de gestión de producción (ERP u otros) valorable. xqbhyrx
Disponibilidad para trabajo presencial a jornada completa en Barcelona.

📌 Calidad seguridad alimentaria (Madrid)
🏢 Tía Margarita
📍 Madrid