10 sep
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EUROFIRMS
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Palma
Eurofirms selecciona un/a Cocinero/a para empresa del sector sanitario situada en Muro. La persona seleccionada desempeñará las siguientes funciones: - Recepcionar y seleccionar alimentos.- Preparar, limpiar y cortar o despiezar carnes, pescados, verduras, frutas,...- Realizar la fritura, cocción, asado, rehogado, etc., de los alimentos, elaborando todo tipo platos dediversa complejidad (salsas, sopas, platos a base de hortalizas, ensaladas, platos a base de pastas, arroces,huevos, pescados y mariscos, carnes, fiambres,...).- Decorar y montar los platos para su presentación y servicio en el comedor.- Colaborar en el cuidado y limpieza de utensilios y material de cocina.- Revisar y controlar el material de uso en la cocina,
comunicando cualquier incidencia al respecto.- Colaborar en la planificación de menús y cartas.- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.- Colaborar en las tareas de limpieza de maquinaria, fogones y demás elementos de cocina.- Lavado manual de ollas y menaje de cocina.- Entre otras tareas propias del puesto de trabajo. - Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.- Buscamos a una persona proactiva y responsable.- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
📌 Cocinero/a (Palma)
🏢 EUROFIRMS
📍 Palma