Somos un obrador 100% artesanal ubicado en el centro de Barcelona, especializado en pastelería y bollería de alta calidad.

Buscamos incorporar a una persona dinámica, responsable y con buena actitud para reforzar el equipo.

? Ubicación: Barcelona

? Duración: Contrato a plazo con posibilidad de indefinido

? Horario: 4 días a la semana (32 horas semanales)

?️ Tus Funciones Principales Serán

Elaboración y preparación de productos de bollería.
Hornear las piezas de bollería (croissants, brioches, etc.)
Seguir las previsiones de poner a fermentar la bollería en las fermentadoras
Preparación de nuestra oferta de snacking salado: bocadillos, ensaladas y otras elaboraciones.
Apoyo en la organización, en tareas básicas de preparación y en el mantenimiento del obrador

? Requisitos

Se valorarán conocimientos o experiencia previa en obrador, panadería,



pastelería o bollería.
Conocimientos básicos de elaboración y laminado de masas.
Interés por el trabajo artesanal y los productos de calidad
Buscamos una persona organizada, responsable, rápida y con capacidad para trabajar en equipo.
Se valorará experiencia en elaboración de productos salados

✅ Ofrecemos

Incorporación inmediata
Buen ambiente de trabajo en un equipo apasionado por el oficio
Contrato de 32h/semanales.
Formación en nuestros productos y procesos de trabajo.
Contrato temporal con posibilidad de colaboración futura

? Si tienes conocimientos de bollería y quieres seguir aprendiendo, queremos conocerte

📌 Ayudante/a de Obrador. (Barcelona)
🏢 Barcelona Motos
📍 Barcelona