Descripción del puesto

El/La Ayudante de Camarero/a es responsable de apoyar al equipo de sala durante el servicio, garantizando la correcta preparación de las estaciones de trabajo, la reposición de material y la atención a las necesidades de los clientes bajo la supervisión del camarero/a. Su labor contribuye a mantener la fluidez operativa del servicio y a ofrecer una experiencia excelente al cliente.
Funciones y responsabilidades

Preparar y mantener en perfecto estado los aparadores y estaciones de servicio antes, durante y después del servicio.
Apoyar al camarero/a en la atención a los clientes y en el servicio de alimentos y bebidas.
Reponer agua, vino y otros elementos necesarios en las mesas asignadas.




Colaborar en el montaje y desmontaje de mesas y espacios de sala.
Ayudar en las tareas de desbarase y recogida de material durante el servicio.
Mantener el orden, limpieza e higiene de las zonas de trabajo.
Apoyar a runners y camareros para garantizar un servicio ágil y productivo.
Cumplir con los estándares de calidad, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
Competencias

Orientación al cliente.
Trabajo en equipo.
Comunicación efectiva.
Organización y planificación.
Tolerancia al estrés.
Iniciativa y compromiso.

ESTAMOS DESEANDO CONOCERTE

📌 Ayudante de Camarero/a (Madrid)
🏢 Grupo Paraguas
📍 Madrid