Desde
ConfiARTE
, consultora especializada en selección y headhunting, colaboramos con un
relevante grupo de restauración en Sevilla
, en la búsqueda de un/a
Responsable de Reservas y Eventos
para uno de sus restaurantes.

Buscamos una persona con
perfil comercial, capacidad de organización y experiencia en el sector de la hostelería
, que sea capaz de gestionar el departamento de reservas y, al mismo tiempo, desarrollar activamente la captación de nuevos eventos y oportunidades de negocio.

La posición combina
gestión, atención al cliente y desarrollo comercial
, por lo que buscamos una persona dinámica, con iniciativa y acostumbrada a trabajar con objetivos.

¿Cuál será tu misión?
Tu principal objetivo será
maximizar la ocupación y la facturación vinculada a reservas y eventos
, desarrollando tanto la gestión diaria del departamento como la captación de nuevos clientes y oportunidades.

Entre tus principales responsabilidades estarán:
- Gestión y coordinación del departamento de reservas y eventos.
- Organización y seguimiento de reservas de grupos,



celebraciones y eventos privados.
- Gestión de solicitudes, elaboración de propuestas y seguimiento comercial hasta el cierre.
- Captación activa de nuevos eventos para el restaurante.
- Búsqueda de empresas, agencias, organizadores de eventos y potenciales clientes.
- Desarrollo y mantenimiento de una cartera de clientes y colaboradores.
- Prospección de nuevas oportunidades comerciales en Sevilla.
- Negociación de condiciones, presupuestos y servicios con clientes.
- Coordinación de los eventos con los equipos de sala, cocina y dirección del restaurante.
- Seguimiento de cada evento para garantizar una experiencia excelente para el cliente.
- Control de objetivos, reservas, facturación y principales indicadores del departamento.
- Identificación de nuevas oportunidades para incrementar la facturación por eventos y grupos.
- Fidelización de clientes y generación de negocio recurrente.

¿Qué buscamos?
- Experiencia pr

📌 Responsable de Reservas y Eventos – Sevilla
🏢 ConfiARTE
📍 Sevilla