Grupo Orenes, holding empresarial líder en ocio y entretenimiento con más de 55 años de trayectoria, busca incorporar un/a Coordinador/a Nacional de Hostelería para su División de Bingos con la misión de supervisar y coordinar la hostelería en las salas de Bingo de todo el territorio nacional, asegurando el cumplimiento de los procedimientos, estándares y precios establecidos.

Funciones principales

- Desarrollar el modelo de hostelería y el plan de acción nacional. Formar al personal de los bingos para asegurar su correcta implantación y el cumplimiento de los objetivos estratégicos.
- Atender y resolver con rapidez cualquier incidencia relacionada con la hostelería minimizando el impacto operativo y garantizando la continuidad del servicio.
- Revisar y analizar los resultados de los procedimientos y protocolos establecidos, proponiendo mejoras que optimicen la oferta de hostelería y maximicen la rentabilidad del negocio.
- Revisar facturación y traspasos entre almacenes asegurando la disponibilidad del producto y el cumplimiento de los costes pactados con proveedores.




- Auditar periódicamente los distintos almacenes y analizar los resultados de los inventarios, corrigiendo desviaciones y reforzando el control interno.

Requisitos

- Valorable Formación Profesional en Hostelería, Turismo o similar.
- Habilidades comerciales y de negociación con proveedores
- Perfil analítico, organizado, honesto y metódico.
- Liderazgo operativo y habilidad para formar y acompañar equipos.
- Disponibilidad para viajar de forma habitual por todo el territorio nacional.

Condiciones y beneficios

- Contrato fijo a jornada completa.
- Vehículo de empresa para los desplazamientos nacionales.

- Plan de retribución flexible
- Incorpórate a una empresa sólida y en constante crecimiento.

#uneteanuestroequipo Con el firme compromiso de tratar todas las candidaturas bajo la premisa de no discriminación e imparcialidad, y valorando las capacidades, logros y experiencia independientemente de su edad, sexo, nacionalidad, raza o discapacidad; se valorarán positivamente candidaturas con certificado de discapacidad.

📌 COORDINADOR/A HOSTELERIA DIVISION BINGOS (Madrid)
🏢 Grupo Orenes
📍 Madrid