H10 Hotels rigurosa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina en el hotel H10 Rubicón Horizons Collection, en Lanzarote.
Las funciones a desarrollar serán:
Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas.
Cubrir el servicio de sala.
Examinar y controlar las existencias de mercancías.
Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.
Experiencia previa de 6 meses en posiciones similares.
Se valorarán formaciones relacionadas con el área de cocina.
Jornada completa.
Residencia en Lanzarote.