## Descripción del puesto

El/La Ayudante de Camarero/a es responsable de apoyar al equipo de sala durante el servicio, garantizando la correcta preparación de las estaciones de trabajo, la reposición de material y la atención a las necesidades de los clientes bajo la supervisión del camarero/a. Su labor contribuye a mantener la fluidez operativa del servicio y a ofrecer una experiencia destacado al cliente.

## Funciones y responsabilidades

- Preparar y mantener en perfecto estado los aparadores y estaciones de servicio antes, durante y después del servicio.
- Apoyar al camarero/a en la atención a los clientes y en el servicio de alimentos y bebidas.
- Reponer agua, vino y otros elementos necesarios en las mesas asignadas.




- Colaborar en el montaje y desmontaje de mesas y espacios de sala.
- Ayudar en las tareas de desbarase y recogida de material durante el servicio.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de las zonas de trabajo.
- Apoyar a runners y camareros para garantizar un servicio ágil y eficiente.
- Cumplir con los estándares de calidad, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.

## Competencias
- Orientación al cliente.
- Trabajo en equipo.
- Comunicación efectiva.
- Organización y planificación.
- Tolerancia al estrés.
- Iniciativa y compromiso.

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📌 Ayudante de Camarero/a (Madrid)
🏢 Grupo Paraguas
📍 Madrid