En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una posibilidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!

Buscamos un/a Gerente de centro para unirse a uno de nuestros centros en Alcalá de Henares. La persona incorporada será responsable de que el centro funcione correctamente a nivel de servicio, presupuesto, gestión del personal interno, solución de incidencias y atención al cliente.

Responsabilidades:

- Dirigir la gestión del centro asignado desde una parte operativa del día a día en el centro.

- Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad - equipos de cocina, monitores/as y equipo de proyectos educativos relacionados.

- Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades.

- Apoyar en sacar el servicio adelante.

- Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.

- Resolución de incidencias que pudieran surgir y su posterior subsanación.

- Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria.

- Gestionar la cuenta de explotación.

- Hacer procesos de selección para las sustituciones de personal.

Ofrecemos:

- Jornada completa (40 horas semanales).

- Horario de 7:00 a 15:00 horas.

- Salario según convenio de colectividades.

- Contrato indefinido.





- Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.

- Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, crecimiento profesional.

En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual generada con IA.

¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

- Formación preferiblemente en Hostelería y Turismo, Dietética y Nutrición o similar.

- Imprescindible 2-4 años como Gerente/Responsable de centro en colectividades o comedores corporativos: gestión de equipos, presupuesto, atención al cliente. No se valorará experiencia fuera de restauración colectiva/hostelería.

- Producción de alimentos y seguridad alimentaria, liderazgo y gestión de equipos, comunicación con clientes y proveedores.

- Carné de conducir y coche propio.

📌 Gerente de Centro (Alcalá de Henares)
🏢 Serunion
📍 Alcalá de Henares