Nortempo selecciona Operario/a de Preparación para incorporarse a una importante empresa del sector de la alimentación cerca a la zona de Alcàsser.

Buscamos una persona con experiência en alimentación, especialmente en preparación de recetas, cocina industrial o procesos similares, con ganas de crecer profesionalmente y asumir progresivamente mayores responsabilidades dentro de la empresa.

¿Cuáles serán tus funciones?:
- Pesaje y medición: pesar y medir con precisión las materias primas, aditivos, especias y colorantes siguiendo las cantidades establecidas en las fichas técnicas de cada receta.
- Preparación y mezclado: operar y alimentar equipos industriales de mezcla, como amasadoras, tanques de cocción o batidoras.
- Control de parámetros: supervisar variables del proceso como temperatura, presión y tiempos de cocción o reposo, asegurando que se cumplan las especificaciones establecidas.
- Abastecimiento de líneas: suministrar los ingredientes y productos preparados a las líneas continuas de producción.
- Control de calidad inicial:



comprobar el estado de las materias primas y realizar controles básicos del producto intermedio.
- Higiene y limpieza: realizar la limpieza y desinfección de maquinaria, utensilios y puesto de trabajo al finalizar o cambiar de lote, evitando posibles contaminaciones.
- Cumplir en todo momento con las normas de higiene, calidad y seguridad alimentaria establecidas por la empresa.

¿Qué buscamos?:
- Experiência previa en empresas del sector de alimentación.
- Experiência en preparación de recetas, cocina industrial, mezclas o puestos similares.
- Experiência en el manejo de carretilla elevadora y diploma/certificado de carretillero/a.
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo de mañana y tarde:
- ️ Mañana: 06:00 a 14:00
- Tarde: 14:00 a 22:00
- Disponibilidad para incorporación inmediata.
- Requisitos
- Experiência previa en empresas del sector de alimentación. Experiência en preparación de recetas, cocina industrial, mezclas

📌 Operario/a de Preparación (Alcácer)
🏢 Nortempo
📍 Alcácer