Mercer Hoteles
- Madrid- Experiência:
No se requiere experiência
- Salario:
Retribución sin especificar- Área - Puesto:
Hostelería, Turismo
- Pinche de Cocina
- Categoría o nível:
Empleado/a- Vacantes:
1
- Inscritos:
1- Contrato:
Contrato De duración determinada
- Jornada:
Completa
- Proceso de selección continuo.

Funciones:
En Mercer Hoteles 5GL, precisamos la incorporación de un ayudante de cocina en el turno de la noche, responsable de apoyar en la pre elaboración, preparación y reposición de alimentos, para el desayuno del día siguiente. Funciones principales: - Apoyo en la preparación de productos para desayunos (bollería, platos calientes y fríos). - Control y correcta conservación de alimentos según normas APPCC. - Limpieza y orden de la cocina, utensilios y zonas de trabajo.



- Colaboración con el equipo de cocina y servicio nocturno. - Cumplimiento de los estándares de calidad y presentación del hotel.

Requisitos:
Apoyo al servicio de Room Service Requisitos: - Experiência previa como ayudante de cocina, preferiblemente en hoteles de alta categoría. - Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos. - Capacidad de trabajo en turno nocturno - Persona organizada, responsable y con atención al detalle. - Valorable formación en hostelería. - Competencias: - Trabajo en equipo. - Rapidez y eficiencia. - Compromiso con la calidad y el servicio al cliente. - Adaptabilidad y actitud proactiva.

📌 Ayudante de Cocina Room Service (Madrid)
🏢 Mercer Hoteles
📍 Madrid