La Familia Baldoria Group nace en noviembre de 2022 con una única misión:ofrecer buena comida, lugares espectaculares, música en directo y un servicio que te recibe con sonrisas y mucho AMORE.

Tras el éxito del Restaurante BALDORIA ganador del 1º PREMIO 50 TOP PIZZA, lanzamos BEATA PASTA

Una revolución de la "trattoria" clásica italiana, reinterpretada en clave moderna, que combina la cocina tradicional con un toque fresco, contemporáneo y joven.

Elaboramos y producimos nuestra Pasta en casa, con el compromiso de ofrecer siempre ingredientes frescos para crear platos auténticos.

Un equipo joven, en crecimiento y ganador que necesita líderes carismáticos con un estilo constructivo y motivador.

Ubicados en el corazón de Madrid, estamos escribiendo nuevos capítulos de nuestro crecimiento gastronómico con NUEVAS APERTURAS... y por esto

Buscamos un JEFE DE PARTIDA

ERES TÚ SI:
- Tienes demostrada experiência en el mundo culinario, especialmente en cocina italiana.
- Tienes experiência con la pasta fresca y sabes manejarla artesanalmente.
- Eres eficiente,



organizado y tienes capacidad para trabajar en equipo.
- Eres creativo y te gusta experimentar con nuevas combinaciones de sabores.
- Tienes un fuerte compromiso con la calidad y cuidas cada detalle en los platos
- Tienes un buen sentido de la higiene y sigues las normas de seguridad alimentaria.

LO QUE OFRECEMOS:
- Horario Full-Time: 3 turnos seguidos, 2 partidos, 2 descansos (siempre seguidos).
- Bonus por objetivos.
- Descuentos en todos nuestros restaurantes.
- Comida Staff durante el servicio.
- Crecimiento real dentro del Grupo Baldoria.
- Cultura innovadora, donde las personas son nuestra prioridad.

Brilla con nosotros incluso cuando el calor esté al máximo

Si estás listo para unirte a la Familia Baldoria, te esperamos

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo

Sueldo: A partir de 24.000,00€ al año

Beneficios:
- Comidas en la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Uniforme proporcionado

📌 Cocinero, Jefe de Partida (Madrid)
🏢 Baldoria Group
📍 Madrid