Selección y triaje: Inspección visual y control de calidad manual del ajo y la cebolla para descartar producto defectuoso.Abastecimiento y supervisión: Alimentación de las líneas de producción y apoyo en el manejo de la maquinaria de procesado (pelado, cortado, desgranado, calibrado, etc.).Manipulación del producto: Acondicionamiento y tratamiento de la materia prima en las distintas etapas del proceso.Preparación para expedición: Agrupado, paletizado y et