ROSA GROUP en Las Islas Canarias, Yaiza, busca un/a 2º Jefe/a de cocina para dirigir el equipo, asegurar la calidad y el cumplimiento de APPCC en la cocina, y gestionar pedidos y costes. Se requiere experiencia mínima de 2 años como segundo al mando, formación en cocina y APPCC, y conocimiento básico de inglés.
La persona selected deberá coordinar al personal, supervisar la higiene y la mise en place, y participar en la mejora continua de procesos y estándares de calidad del grupo.
J-18808-Ljbffr
📌 Jefe de Cocina (Yaiza)
🏢 Rosa Group
📍 Yaiza
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.