Minor Hotels - Southern Europe
- Sevilla- Experiência:
No se requiere experiência
- Salario:
Retribución sin especificar- Área - Puesto:
Hostelería, Turismo
- Economatero/a
- Categoría o nível:
Empleado/a- Vacantes:
1
- Inscritos:
0- Contrato:
Contrato Indefinido
- Jornada:
Completa
- Proceso de selección continuo.

Funciones:
Como Economato, serás responsable del mantenimiento del almacén del hotel que incluye: almacenamiento de materiales, suministros, control y registro de inventarios de alimentos y bebidas, compras y tareas relacionadas de acuerdo con las políticas de la empresa. ¿Qué tendrás que hacer? Recibir las entregas de mercancías, almacenar adecuadamente los productos perecederos y rotar las existencias por departamentos. Inspeccionar las entregas y las fechas para verificar la frescura, limpieza, consistencia, cantidad y calidad en todos los lotes de cajas. Rechazar la aceptación de artículos dañados, inaceptables o incorrectos. Realizar otras tareas relacionadas con las existencias, como devolver, empaquetar, poner precios y etiquetar los suministros.



Notificar oportunamente al gerente/supervisor los níveles bajos de existencias. Crear pedidos en el sistema SAP para solicitar productos a los proveedores. Mantener los recibos, registros y retiradas del almacén de existencias. Comprobar que las facturas tienen los precios y cantidades correctos y hacer un seguimiento del proceso de pago. Ayudar en la preparación de informes, resúmenes y/o análisis de costes y otros trámites según sea necesario. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de atención al cliente.

Requisitos:
Sólidos conocimientos del ambiente SAP, especialmente de los módulos MM, Click& Hire y de la plataforma Integrho. Experiência mínima de 2 años en la cadena hotelera y en la relación operativa con Coperama. Competencia en la gestión y control de inventarios. Experiênci

📌 Economato - Nh Collection (Sevilla)
🏢 Minor Hotels - Southern Europe
📍 Sevilla