Se necesita incorporar Gobernante/a para Residencia en Salamanca. Experiência en gestión de equipos en limpieza y cocina al menos 2 años.

Planificación de los cudadrantes del personal adscrito al centro: turnos,

suplencias,
- Control de stock de materia prima y gestión de pedidos
- Gestión de normas de higiene y seguridad alimentaria
- Control del inventario del centro y control de consumos
- Revisión del uso de los equipos de limpieza, cocina y útiles
- Integración del personal de equipo
- Resolución de incidencias de manera autónoma del día a día
- Formación a las nuevas incorporaciones del centro
- Organización y preparación de las comidas especiales del centro
- Control de la cartelería del centro: menús,
- Relación continua con la dirección de la residencia
- Apoyar al personal de cocina y limpieza en sus funciones y así como guiarlo

según las bases establecidas

Tipo de puesto: Jornada completa

Incentivos:
- Comidas en la empresa
- Uniforme proporcionado

Horario:
- De lunes a viernes
- Disponibilidad fin de semana

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Oferta Gobernanta/e Salamanca
🏢 Auzo Lagun, S. Coop
📍 Salamanca