09 sep
|
Nora Real Food
|
Cataluña
09 sep
Nora Real Food
Cataluña
Catering Manager / Responsable de Catering ️
¿En Norarealfood estamos transformando la forma en la que las empresas viven la gastronomía en el entorno laboral.
Somos una compañía FoodTech especializada en alimentación y restauración para empresas, con una misión clara: hacer que comer en el trabajo vuelva a ser una experiencia que sorprenda.
Estamos buscando un/a Catering Manager / Responsable de Catering para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona y asumir la gestión integral de nuestra línea de catering.
¿Serás la persona responsable de gestionar y hacer crecer el negocio de Catering , combinando visión comercial, gestión de clientes, organización de eventos y coordinación operativa.
Tendrás responsabilidad sobre todo el proceso: desde que entra una petición hasta el cierre del evento.
¿Gestionar la relación con clientes , entendiendo sus necesidades y proponiendo soluciones.
Preparar, presentar y hacer seguimiento de presupuestos y propuestas comerciales .
Gestionar eventos end-to-end , desde la planificación hasta la ejecución y seguimiento posterior.
Coordinar los equipos de cocina, operaciones, logística, compras y administración .
Supervisar la correcta ejecución de los servicios y resolver incidencias.
Controlar costes, márgenes y rentabilidad de los eventos.
Detectar nuevas oportunidades de negocio y fidelizar clientes.
Participar en la evolución de nuestra oferta gastronómica , proponiendo nuevos productos y formatos.
Una persona con experiencia en catering, eventos, restauración, hospitality o gestión de servicios , que quiera asumir un proyecto con autonomía y responsabilidad.
Experiencia gestionando eventos de principio a fin.
Experiencia en gestión de clientes y presupuestos .
Perfil organizado, resolutivo y muy orientado al cliente .
Pasión por la gastronomía y los eventos .
Se valorará especialmente experiencia en catering corporativo y desarrollo de producto gastronómico.
¿Contrato fijo
~⏰ Jornada completa, de lunes a viernes
~ Incorporaci
📌 Catering Manager (Cataluña)
🏢 Nora Real Food
📍 Cataluña