Descripción del empleo
Actualmente estamos buscando
Ayudantes de Cocina
para varios departamentos en nuestra Unidad del Aeropuerto en Madrid. Si tienes pasión por la eficiencia, la calidad y el trabajo en equipo, esta es la oportunidad para ti
Como Ayudante De Cocina, Serás Asignado a Un Departamento Como Cantina, Carnicería, Pastelería, Verdulería, Cocina Halal (y Más). Tu Rol Será Diverso, Dependiendo Del Departamento En El Que Trabajes. Tus Responsabilidades Pueden Incluir
- Ayudar en la preparación de alimentos específicos del departamento asignado, como carne, pescado, verduras, cantina o halal. Esto incluye cortar, rebanar y porcionar ingredientes de acuerdo con las recetas y directrices proporcionadas
- Recibir, inspeccionar y almacenar los ingredientes y suministros entrantes, asegurándose de que cumplen las normas de calidad y seguridad
- Etiquetar y organizar correctamente los artículos en las áreas de almacenamiento designadas, como frigoríficos, congeladores y almacenamiento en seco
- Limpiar y mantener el equipo de cocina,
los utensilios y las áreas de trabajo para garantizar un entorno higiénico y seguro
- Seguir las recetas estandarizadas y las directrices de porcionado para garantizar la coherencia en la preparación de los alimentos
- Mantener un contexto de trabajo limpio y organizado en todo momento. Desinfectar regularmente las superficies de trabajo, el equipo y los utensilios para cumplir las normas de salud y seguridad
- Colaborar con el resto del personal de cocina, incluidos chefs, cocineros y otros ayudantes de cocina, para garantizar el buen funcionamiento y la preparación puntual de las comidas
Descripción de la empresa
Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primer
📌 Ayudante de Cocina (Madrid)
🏢 DoAg
📍 Madrid