08 sep
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PUERTA DE ALCALA 10
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España
08 sep
PUERTA DE ALCALA 10
España
Grupo Paraguas, referente en alta gastronomía, abre las puertas de su proyecto Metrópolis en el corazón de Madrid.
Aumente sus posibilidades de conseguir una entrevista leyendo la siguiente descripción general de este puesto antes de presentar su candidatura.
La persona seleccionada gestionará stock, bodega y el inventario, y elaborará y mantendrá la carta de vinos y otras bebidas de alta gama. xqbhyrx
Además asesora al equipo de sala, recomienda maridajes y, si fuera necesario, atenderá comandas y realizará funciones propias de Maîtres, asegurando el control de stock en el sistema informático.
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📌 Sommelier Jefe: Bodega, Maridajes y Liderazgo (España)
🏢 PUERTA DE ALCALA 10
📍 España