Descripción:
Si los siguientes requisitos del puesto y la experiencia coinciden con sus habilidades, por favor, asegúrese de enviar su solicitud sin demora.

FUNCIONS:
Embotir els productes (llonganisses, fuets, xoriços, etc.) mitjançant embotidora manual o automàtica.
Controlar la qualitat del producte durant el procés d’embotit (textura, ompliment, pes i aspecte).
Penjar, etiquetar i col·locar els embotits a les cambres de curació o refrigeració.
Netejar i mantenir les eines, maquinària i espais de treball segons les normes d’higiene alimentària.
Complir amb els protocols de seguretat, traçabilitat i qualitat establerts per l’empresa.

-

- Experiència prèvia en indústries càrnies o en tasques d’elaboració d’embotits.

- Coneixement de processos d’embotit i manipulació d’aliments.

- Capacitat per treballar en entorns freds i ritmes de producció elevats.

- Bona condició física i destresa manual.

- Coneixements bàsics de seguretat alimentària i higiene (valorables cursos com el de manipulador d’aliments). xqbhyrx

- Experiència amb maquinària d’embotit automàtica o semiautomàtica.

#J-18808-Ljbffr

📌 EMBOTIDOR/A EMPRESA CÀRNICA (Vic)
🏢 Publicada per ETT / Agencia RRHH
📍 Vic