Es la persona encargada de realizar con alguna autonomía y responsabilidad el servicio y venta de alimentos y bebidas.
Mantendrá una buena relación con clientes y asociados.
FUNCIONES ESENCIALES
- Realizar labores de camarero/a según servicio al cliente en restaurantes y bares.
- Conservar adecuadamente su zona y utensilios de trabajo.
- Preparar el montaje del servicio, mesa, tableros para banquetes o convenciones, sillas,
aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común en salones, restaurantes, o bar.
- Realizar otras tareas derivadas del perfil de la ocupación.
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS DEL PUESTO, CAPACIDADES Y HABILIDADES
- Trabajar de forma responsable conociendo todos los recursos disponibles en la compañía.
- Manejar correctamente el tiempo y agenda de trabajo para conseguir los objetivos establecidos por la Dirección.
- Recibir y reconocer al cliente con una sonrisa, contacto visual y haciendo uso del nombre del cliente cuando sea posible.
- Asegurar la confidencialidad de los datos personales de los clientes.
- Conocer y llevar a cabo una adecuada política de seguridad y salud laboral.
- Demostrar un conocimiento de la importancia del lenguaje no verbal en la comunicación e interacción con el clientes y con los compañeros.
- Español e inglés y/o alemán Es imprescindible el conocimiento del inglés y/o alemán a nivel hostelería para aplicar al puesto).
Requisitos
- Estudios en Restauración y Gastronomía (FP o similar), módulo específico de Servicio de Hostelería en Hoteles y Restaurantes.
- Mínimo 2 años de experiencia.